令和　元年　9月

9/17(火)

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銀ふぐの刺身、本ふぐと違い、素人でも料理OK
毒がなくて安心。
肝をたっぷり醤油にとかして、かぼすをかける。
本ふぐの肝にも勝るとも劣らない。おいしい。
また、から揚げもふぐ独特の味わい。
焼酎が止まらない。